1. Home
  2. Leesvoer
  3. Ondernemers
  4. Pitstop bij Mathijs Baars van Sushi Sensations

Ondernemers

Pitstop bij Mathijs Baars van Sushi Sensations

Mathijs van Sushi Senstations gebruikt onze MKB Brandstof tankpas om dagelijks bestellingen rond te brengen. Hij vertelt er alles over!

Houd jij van sushi en woon je in Scherpenzeel of Veenendaal? Dan is de kans groot dat jij jouw verse poké bowls en handrolls bestelt bij Sushi Sensations. En met onze tankpassen brengen zij deze bestellingen iedere avond naar al hun klanten. Tijd dus, voor een pitstop!  

Familiebedrijf

Dat Mathijs iedere dag werkt in het sushirestaurant, is eigenlijk een uit de hand gelopen hobby. “Ik ben zelf een ondernemer in hart en nieren, maar deze zaak is van mijn dochter. Zij kocht hem in april 2022. Omdat ik ervaring heb in het runnen van een bedrijf, hielp ik haar op weg. Dat liep een beetje uit de hand en nu werk ik hier iedere dag”, vertelt hij.

“Inmiddels werkt mijn andere dochter hier ook en als het écht druk is, springen mijn vrouw en zoon ook in. Zij helpen dan met bezorgen. Stiekem is Sushi Sensations dus uitgegroeid tot een familiebedrijf. Dat is echt superleuk.”

Sushi Sensations gerecht

Het toeval wil... sushi!

Sushi Sensations heeft twee locaties: in Scherpenzeel en in Veenendaal. “De eerste vestiging in Scherpenzeel kwam per toeval op ons pad. Mijn dochter en ik hadden tot dat punt geen bijzondere band met de Japanse keuken. We vonden het lekker en aten het graag – vooral zij was fan van poké bowls. Maar het is puur toeval dat we nu een sushibedrijf hebben. Gaandeweg leren we veel en ik geniet er elke dag van.” 

Gezonde fastfood

En de familie Baars is niet de enige die hiervan geniet. “We zagen al direct dat de buurtbewoners in Scherpenzeel er positief op reageerden. Wanneer je zo’n zaak overneemt, zitten daar altijd risico’s aan vast. Maar in dat eerste jaar verdubbelde onze omzet ten opzichte van de vorige eigenaar! Zo zie je maar dat mensen écht behoefte hebben aan gezond fastfood. Want dat is het: gezonde en verse maaltijden die binnen no-time op je stoep staan”, vertelt Mathijs.  

Mathijs met de tankpas van MKB Brandstof

Bestellingen bezorgen 

Maar die gezonde maaltijden staan natuurlijk niet zomaar voor jouw deur. “We hebben een heel team aan bezorgers dat iedere avond de bestellingen rondrijdt. Daarom ben ik ook zo blij met de MKB Brandstof tankpas – zij hoeven nergens aan te denken en wij ook niet. Bonnetjes bewaren en administratiegedoe is allemaal verleden tijd door de autopas van MKB Brandstof.” 

Een gouden combinatie

Ook is er nog één reden waarom Mathijs zo blij is met onze tankpas. “Ik heb zelf een bedrijf genaamd Rittenmeester. Dit is een GPS-systeem voor auto’s dat de wagens realtime traceert én de kilometers registreert. Dit werkt perfect in combinatie met de tankpas van MKB Brandstof.  

Zo zie ik bijvoorbeeld precies hoeveel benzine onze auto’s verbruiken. Rijden de wagens evenveel kilometers, maar verbruikt de één een tank meer? Dan zie ik precies waar dat aan ligt – het systeem registreert namelijk de snelheid en het verbruik van de auto’s die erop zijn aangesloten. Zo verbeteren we ons rijgedrag nóg meer en besparen we geld en benzine”, legt Mathijs uit.  

Jouw bedrijf ook in de spotlight?

Gebruik jij onze tank- of laadpas voor jouw eigen onderneming? En vertel je hier graag eens over tijdens een pitstop? Stuur dan een mailtje naar communicatie@mkb-brandstof.nl en wie weet komen we binnenkort bij je langs voor een pitstop! 

Deel dit artikel

;
Stel je vraag aan MKB Brandstof
Met één van deze gegevens kunnen we je sneller van dienst zijn. Ben je nog geen klant? Dan kun je dit veld leeg laten.
Geef je mening
Hoe kunnen wij dit antwoord verbeteren?